京都に生まれ育った私は 地蔵盆は全国的なものと思っていました 夏休みの後半には 町内毎にお地蔵さんを囲んで くじ引きや金魚すくい、ちっちゃな打ち上げ花火 炭坑節やお富さん 子供心にお地蔵さんは 年に一度のこの日のために 存在しているように思ってい…

屋号にベーグルの冠を入れたので ベーグル専門店と思われるかもしれませんが 他にもいろいろ作っていますこれまでいろんな種類のパンだけでなく 焼き菓子から冷菓など幅広く 基礎を学べる職についていました そんな中で 絞りに絞ったラインナップを 櫂では提…